冷蔵庫で漬けて完成!煮たまご 卵・大豆 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.07.18 目次 材料作り方 材料 食材分量卵5個しょうゆ大さじ2(36g)みりん大さじ1(18g)砂糖小さじ2(6g)水大さじ3(45g) 作り方 ①調味料と水は合わせて火にかけ、沸いたら火から下ろし、冷ましておく。 ②卵はゆで卵にし、殻をむく。(卵とかぶるくらいの水を鍋に入れて火にかけ、沸騰してから5分ゆでて火から下ろすと、半熟になる。) ③器やジップロック、ポリ袋の中で①と②を合わせ、冷蔵庫の中で半日以上漬けておく。