材料
| 食材 | 分量(3人分) |
|---|---|
| Aしょうゆ | 大さじ4(72g) |
| A酢 | 大さじ4(60g) |
| Aみりん | 大さじ1(18g) |
| A砂糖 | 大さじ3(27g) |
| おろししょうが | 小さじ1(5g) |
| 水 | 大さじ1(15g) |
| ごま油 | 大さじ1(12g) |
作り方
①Aの調味料を耐熱性の器で混ぜ、電子レンジ600wで2分加熱する。
②①の粗熱が取れたらしょうが、水、ごま油を加え混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
※材料の水を氷に置き換えると、早く冷ますことができます！
混ぜてレンチン！簡単手作り冷やし中華のタレ
めん