材料
| 食材 | 分量(3人分) |
|---|---|
| 鶏むね肉 | 300g |
| 塩こしょう | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| 粉チーズ | 大さじ1（6g） |
| パセリ粉 | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
準備
・卵はボウルに割り入れて溶き、粉チーズとパセリ粉と合わせておく。
作り方
①鶏むね肉をそぎ切りにし、塩こしょうを振る。
②①に小麦粉をはたき、用意した卵液にくぐらせ、油(分量外)を熱したフライパンで両面を焼く。
③お好みでケチャップをかけていただく。
ふわっとジューシー！チキンピカタ
鶏肉
鶏肉
鶏肉