鶏肉

材料 食材分量(3人分)鶏むね肉1枚(300g)塩少々片栗粉適量なす2本(大根)5㎝しょうゆ大さじ2みりん大さじ1砂糖小さじ1だし汁カップ1(200ml)おろししょうが小さじ2（10g）大根おろしは無...

材料 食材分量(3人分)鶏肉1枚（300g）梅干し2個大葉3枚Aみそ大さじ1（18g）A砂糖小さじ1（3g）A酒大さじ1（15g）Aみりん大さじ1（18g） 作り方 ①梅干しは種を取り除いてみじん切り...

材料 食材分量(3人分)鶏むね肉1枚（300g）塩こしょう適量小麦粉適量大根10㎝（約300g）A酒大さじ2(30g)A砂糖小さじ1(3g)Aみりん大さじ1と1/2(27g)Aしょうゆ大さじ1と1/2...

材料 食材分量(3人分)鶏むね肉1枚（300g）塩こしょう少々小麦粉適量トマト1個大葉3枚Aしょうゆ大さじ2（36g）A酢大さじ1（15g）A砂糖大さじ1と1/2（13g）Aオリーブオイル大さじ1（1...

材料 食材分量(3人分)鶏手羽元9本しょうゆ大さじ2（36g）酒大さじ2（30g）みりん大さじ2（36g）砂糖大さじ1（9g）水大さじ2（30g） 大根や冬瓜を一緒に入れて炊いても！しっかり味が染みる...

材料 食材分量(3人分)鶏もも肉（豚肉でも可）300g酒適量片栗粉適量キャベツ200g人参50gAしょうゆ大さじ1と1/2(27g)A酢大さじ1(15g)A砂糖大さじ1(9g)Aごま油大さじ1と1/2...

材料 食材分量(3人分)鶏むね肉300g塩こしょう適量小麦粉適量卵1個粉チーズ大さじ1（6g）パセリ粉適量ケチャップ適量 準備 ・卵はボウルに割り入れて溶き、粉チーズとパセリ粉と合わせておく。 作り方...

材料 食材分量（3人分）鶏肉1枚（約300g）食塩小さじ1/2弱（2.5g）カレー粉小さじ1（2g）小麦粉大さじ2（18g） 作り方 ①鶏肉は食べやすい大きさに切る。 ②①に食塩とカレー粉をもみ込む。...

焼く前に調味料に漬けることで、食材の中に味が染み込みます！さらに粉をまぶして焼くことで、周りにしっかり調味料が絡み、少なめの調味料でも美味しく仕上がりますよ♪ 材料 材料分量（3人分）肉や魚300g片...