こんにちは！管理人の「このひ」です。
現在、夫、未就学児の息子と3人で暮らしています。
大学を卒業してから11年間、保育園の管理栄養士として働き、子どもたちの献立を考えたり、実際に調理をしたりしてきました。
食べることは生きること！食べることは楽しみである一方、その準備には悩むことも多く、毎日ともなると本当に大変なことですよね。そこで、働く中で保育園の子どもたちに作ったもの、家庭の中で家族に作ったものの中で、「これは美味しい！」「簡単にできる！」「ぜひ伝えたい！」と思ったものを紹介したいと思いました。
手の込んだものでなくても、時間をかけなくても、シンプルでも、おいしい料理ってたくさんあります。特別な道具や食材を使わず、手軽にできて、小さな子どもから大人まで、みんながおいしく食べられるレシピを紹介しますね！
保育園栄養士としての経験や日々の体験をもとに、みんなが楽しく毎日を過ごすヒントになる情報を発信していきます。
また、外へ出かけることや遊ぶことも大好きなので、レシピや食事のこと以外にもいろいろお伝えしたいと思っています♪